Hozzávalók:
- 30 dkg vecsési savanyú káposzta
- 50 dkg fagyasztott nudli
- 10 dkg kockázott füstőlt szalonna
- 1 fej hagyma
- só
- bors
- vaj
- olaj
A hagymát felkockázva és a szalonnát a vaj-olaj keveréken megpirítom. Összeforgatom a sós vízben kifőt nudlival. Közben a savanyúkáposztát kicsit megmosom, és kevés vízzel felteszem főzni és megborsozom. Ha kicsit megpuhult a káposzta, akkor összekeverem a szalonnás nudlival és két-három percig összefőzöm.
