Kefires lángos



Egy kedves Dorogi barátunktól kaptuk ezt a receptet.
Szerintem ez  A LÁNGOS!
  • 1 kg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 3 pohár kefir
  • 2 cs. szárított élesztő
  • 2 tojás
  • 1 ek. só
  • 1 lapos ek. cukor
Ezt mind egybe bedagasszuk, géppel vagy kézzel.
Villanysütőbe 40-50 fokon 30-40 percet kelesztjük és már lehet sütni közepesen forró olajba.
Ha maradna kelt tészta, két-három napig hűtőbe bezacskózva eltartható.